פיצות או המבורגרים? זאת השאלה

קמפיינים על המבורגרים ופיצות חדשות מציפים את אמצעי המדיה בימים האחרונים, לפניכם כמה נתונים על קהל הצרכנים של 2 המוצרים המובילים בשוק המזון המהיר עפ"י TGI – גל 1 לשנת 2015.

60% מקרב האוכלוסיה הבוגרת בגילאי 18 + נוהגים לצרוך פיצה באחת מרשתות הפיצה או הפיצריות השכונתיות, 55% נוהגים גם להזמין פיצות גם לביתם.

53% מקרב אלו שנוהגים לאכול פיצה פונים לפיצרייה השכונתית, 37% לפיצה האט ו 27% לדומינוס פיצה. אחריהם מדורגות רשתות נוספות כגון: פיצה דומינו, עגבנייה, פיצה מטר ואיל פרסקו.

41% מהאוכלוסייה הבוגרת נוהגת לצרוך המבורגרים באחת מרשתות ההמבורגרים בתדירות כלשהי. 14% נוהגים להזמין גם לביתם מנות טייק אווי של המבורגר מרשת / מסעדה כלשהי.

2 הרשתות המובילות בתחום ההמבורגרים מקטגוריית "המזון המהיר" הן: מקדונלדס 58% ובורגר ראנץ 36%

65% מקרב צרכני 2 הקטגוריות ( צרכני ההמבורגרים ו/או הפיצות ) נמצאים בטווח הגילאים 18-44 (בשיעור הגבוה בכ 25% ממשקלם באוכלוסייה) ללא יתרון לגברים או נשים, חילונים או דתיים (ההתפלגות דומה למשקלם באוכלוסייה)

18% מתוכם יבלו לפחות פעם בשבוע בבית קפה ו14% במסעדה כלשהי.

הם מבצעים פעילות ספורטיבית בשיעור דומה יחסית לאוכלוסייה:

35% מבצעים הליכה ספורטיבית מידי שבוע, 16% נוהגים לרוץ, 12% מבקרים במכון כושר ו 7% נוהגים לרכב על אופניים.

מה אומרים צרכני ההמבורגרים והפיצות בהקשר לאורח חייהם בתחומי התזונה והדיאטה?

57% מצרכני מוצרים אלו מציינים כי הם נהנים גם לבשל ולעומתם 20% מציינם כי אין להם זמן לבשל ולהכין ארוחות.

55% אוהבים להתנסות במוצרי מזון של עמים שונים.

55% מציינים כי הם אוכלים היום יותר בריא מבעבר אך 44% מציינים כי הם נוהגים לנשנש במהלך היום במקום לאכול באופן מסודר.

47% מציינים כי סדר היום העמוס שלהם אינו מאפשר להם לדאוג לעצמם כפי שהיו רוצים.

33% מציינים כי הם נוהגים לצרוך פחות בשר מבעבר ו 26% צורכים כיום פחות מוצרי חלב מבעבר.